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Liebe Gäste,

schön, dass Sie uns hier besuchen.  

Unsere Speisekarte für Sonntag Mittag, den 11. Dezember
(mit vorheriger Bestellung gerne auch zum Abholen):

* Suppe vom Bio-Hokkaidokürbis mit gerösteten Kernen
und steirischen Kürbiskernöl                                          6,30 €
* Tomatencremesuppe                                                      4,90 €
* Gegrillte Barberie-Entenkeule mit Blaukraut und Kloß 15,80 €
* Schweinebraten mit Wirsing und Kloß                        13,20 €
* Rinderrahmbraten mit Blaukraut und Kloß               14,70 €
* Schweinelendchen in Pilzrahmsoße mit Wirsing und Kloß   13,80 €
– wir servieren Ihnen zusätzlich auch Semmelkloß –

* Salatteller mit Fetakäse, Oliven, Kirschtomaten u. Ciabatta 9,90 €
* Lauwarmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis        6,90 €
* 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren                  5,90 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und auf ein Wiedersehen mit Ihnen.

Herzliche Grüße
Ihre Familie Stegner

Nachfolgend finden Sie unsere Speisekarte für Abends:

Unsere Speisekarte:

* Suppe vom Bio-Hokkaidokürbis mit
gerösteten Kernen und steirischen Kürbiskernöl          6,70 € (5,00 €*)

* Maronencremesuppe mit Preiselbeerschaum
und Schinkencroutons                                                        6,70 € (5,00 €*)

* Getrüffelte Spinatcremesuppe mit Kartoffelwürfeln 6,60 € (4,90 €*)

* Saltimbocca vom Landschwein mit
Spaghettini in Rahm und gem. Beilagensalat              16,50 € (12,30 €*)

* Gebratene Maishähnchenbrust mit Tomaten-
Cous-Cous und grünem Spargel                                      17,60 €

* Rinderfilet auf getrüffeltem Kartoffelpüree
und eingelegten Scharlotten                                             26,50 € (19,80 €*)

* Gebratenes Heilbuttfilet mit Silvanersoße,
lauwarmen Spinatsalat und Rosmaringnocchis          18,90 € (14,20 €*)

* Gebratenes Filet vom Petersfisch auf Kürbispüree
mit Kräuternudeln                                                             18,50 € (13,80 €*)

 * Spaghettini in Tomatensugo mit Bergkäse
und gemischtem Beilagensalat                                         13,90 € (10,40 €*)

* Bunter Salatteller mit Kirschtomaten, gerösteten
Kernen, Bergkäse und Ciabatta wahlweise mit:
– Rinderfiletstreifen                                                             14,50 € (10,90 €*)

– Streifen vom Landschwein                                              12,60 € (9,50 €*)

– Heilbuttfilet                                                                        12,90 € (9,70 €*)

– Filet vom Petersfisch                                                        12,90 € (9,70 €*)

* Gemischter Beilagensalat                                                 4,00 €

* Nougatrisotto mit Rotweineis                                          7,70 € (5,70 €*)

* Schokoladenparfait mit gerösteten Haselnüssen
und Sauerkirschragout                                                         7,70 € (5,70 €*)

* Apfelstrudel neu interpretiert
(Apfelragout, Mandeln, Rosinen, Parfait vom
Apfel, Apfelmousse)                                                            7,90 € (5,90 €*)

* Dessertvariation                                                                 9,10 €

 Wochenkarte:

* In der Pfanne gebratenes Schnitzel vom Kalb
mit lauwarmen Kartoffelsalat                                      20,80 € (15,60 €*)

* Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Kartoffelrösti  15,90 € (11,90 €*)

* Lauwarmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis        6,90 €

Willkommen bei Stegner’s

Bei Stegner’s sind Sie immer herzlich willkommen. Ob in den Wintermonaten im gemütlichem Restaurant oder in den Sommermonaten im lauschigen Biergarten. Familie Stegner sowie das ganze Team freuen sich auf Ihren Besuch.

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