Herzlich willkommen

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Liebe Gäste,

wir  freuen uns, Sie ab Mittwoch, den 20. Oktober wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Bitte beachten Sie, dass die 3-G-plus Regelung gilt: Das bedeutet, dass der Eintritt nur für Geimpfte, Genesene oder PCR-Getestete (nicht älter als 24 Stunden) möglich ist. Wir bitten Sie daher, die entsprechenden Nachweise mitzubringen. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. 

Wir wünschen Ihnen eine gute Zeit und sagen bis bald.
Ihre Familie Stegner
Unsere Speisekarte ab Oktober im Restaurant:

Suppen
* Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Speckcroutons
* Schaumsuppe vom Bio-Hokkaidokürbis mit seinen Kernen und Öl
* Kokos-Curry-Suppe mit gebratener Garnele

Fleischgerichte
* Gebratenes Schweinefilet mit Balsamicosoße, Tagliatelle und
rotem Zwiebelchutney
* Geschmorte schottische Ochsenbacken auf getrüffeltem Selleriepüree
und Rosmaringnocchis
* Züricher Geschnetzeltes vom Kalbsfilet mit Kartoffelrösti und Beilagensalat

Fischgerichte
* Gebratene Garnelen mit lauwarmen Spinatsalat und Safrannudeln
* Gebratenes Doradenfilet auf Tomatengnocchis mit gemischtem Beilagensalat

Vegetarisch
* Tagliatelle mit Waldpilzragout, Kirschtomaten, Parmesanspänen und
gemischtem Beilagensalat

Salate
* Bunter Salatteller mit Parmesan und Ciabatta wahlweise mit:
– Kalbsfilet
– Schweinefilet
– gebratenen Garnelen
– Doradenfilet
* Gemischter Beilagensalat

Dessert
* Schwarzwälder Kirsch 2.0
* Weißes Schokoladenparfait mit Pistazien und Portweinpflaumen
* Tiramisu von karamellisierten Birnen
* Dessertvariation

Unsere Wochenkarte: 
* Gebratenes Rumpsteak (vom Biobauer Leupold aus Marlesreuth)
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Beilagensalat
* Gebratenes Lachsfilet auf Wakame-Algensalat mit geröstetem Ciabatta
* Lauwarmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis

Unser Mittagstisch am Sonntag, den 24. Oktober:
* Gemüsecremesuppe mit Ciabatta
* Schaumsuppe vom Bio-Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen, Öl und Ciabatta
* Gegrillte Gänsebrust mit Blaukraut und Kloß
* Sauerbraten mit Blaukraut und Kloß
* Gegrillte Schweinshaxe mit Wirsing und Kloß
* Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße, Kloß und Beilagensalat
– Wir servieren Ihnen auch Semmelkloß –
* Salatteller mit Fetakäse, Kirschtomaten und Ciabatta
* Lauwarmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis
* 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Willkommen bei Stegner’s

Bei Stegner’s sind Sie immer herzlich willkommen. Ob in den Wintermonaten im gemütlichem Restaurant oder in den Sommermonaten im lauschigen Biergarten. Familie Stegner sowie das ganze Team freuen sich auf Ihren Besuch.

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